Daging gepuk pedas ala mama ini sunggguh gurih dan bumbunya menyerap rata
sedap sekali dimakan dengan nasi yg hangat dan pulen
Bahan:
Daging Sapi ber-urat
Asam kandis
Penyedap
Garam
Bawang Merah
Cabe
Cara Memasak:
Daging sapi-rendang yg ada urat
Rebus dg asem.garam.penyedap
Godok sampe empuk
Angkat daging dan goreng kemudian angkat dan di gepuk rata
Ongseng bumbu cabe, bawang merah campurkan kuah godokan daging dan masukan kembali daging gepuk, godok kembali sampai menyerap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar